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再!山形土産!
昨夜の悲しい出来事にもめげず、今夜は絶対アップするぞ!
(消えるなよ~!)


【山形土産】
20070328000449.jpg

帰省で買ってきたもの、もらったもの。
20代の頃は見向きもしなかったものばかり。。


【稲花餅(いがもち)】山形市蔵王
20070328000504.jpg

本物の笹の葉の上に2つの小さい白いお餅。
黄色く染めたお米の粒が飾ってあってとてもかわいらしい。
餅の中には甘さ控えめのこし餡が入っています。


【穴子せんべい】 大江町左沢
20070328000623.jpg

泊めてもらったEちゃんにもらったもの。実家の隣町の名物せんべい。

20070328000633.jpg

真ん中の穴にワラを通したユニークなおせんべい。
昔、子供が15歳になると出羽三山に参拝する風習があり、
お金を型どったせんべいを供えたということです。


【鮎の寒風干し(あゆのかんざらし)】白鷹町
20070328000519.jpg

母からもらったもの。
実家にほど近い、日本一のヤナ場のある白鷹町の「鮎茶屋」の特産品。
これを売り出す最初の年、取材したことがあった。
厳しい風が吹き荒れる最上川の風に、ずらりと干した鮎を思い出す。
これで昨夜の「鮎ご飯」にしてみました。
他、酒の肴にはピッタリ!

以上、山形土産でした。
今回は少ない方。。


今日の夕飯
20070329003958.jpg

米ぬか漬けの焼きさんま(頂き物)、
温海の赤カブの漬物(実家から)、
サラダ、
れんこんのじか煮
じゃがいもと麩の味噌汁、
パセリご飯、
いちご


温海(あつみ)の赤カブは実家で毎冬、大量にもらう。
パリパリした歯ごたえと見た目も鮮やかなカブ。
これ、大好き

*温海とは山形県の庄内地方の町で現在合併により鶴岡市。
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テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

【2007/03/29 00:46】 | 山形 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
こんにちは!ヽ( ´ ▽ ` )/ 

★Remixi@タッキー★マイビズ大歓迎(^^♪です!

こっそり遊びに来ました~^^

また遊びにきます~♪
応援(ノ´∀`)でした♪
【2007/03/29 11:44】 URL | ★Remixi@タッキー★マイビズ大歓迎(^^♪ #-[ 編集] | page top↑
よろしくどうぞ!
【2007/03/30 00:20】 URL | ayypra #-[ 編集] | page top↑
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