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たけのこ2品
今夜の夕飯はほとんど頂き物。

今日の夕飯
20070516234425.jpg

たけのこご飯、
たけのこと鶏だんごの煮物、
大根とイカの煮しめ(夕べの残り)、
いぶり大根の漬物(妹から)、
ほうれん草のごまマヨ和え、
わらびとネギの味噌汁


【たけのこと鶏だんごの煮物】
20070516234448.jpg

水に漬けて一晩置いた茹でたけのこ。
鶏だんごと昆布で煮物にしてみました

【たけのこご飯】
20070516234517.jpg

メインはこれ!
たけのこ、油揚げ、ちりめんじゃこを醤油、砂糖、酒で煮詰め、
といだお米に煮汁を入れてスイッチオン!
炊き上がったら具をご飯に混ぜ混ぜ。
春の香り
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【2007/05/16 23:59】 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
春の味
たけのこの季節だねえ。
おいしそう!
わたくし、来月実家に帰った際には、もうそう汁が食べれるじゃろ、ウシシ、楽しみ。
【2007/05/17 16:22】 URL | まえた #llYVUOX6[ 編集] | page top↑
おー、もうそう汁!いいね~!
今だけだもんね。
そうそう、昨日は一本漬けのレシピありがとう!
【2007/05/18 00:16】 URL | ayypra #-[ 編集] | page top↑
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